Blackpink nên thử top 10 món đặc sản Hà Nội này

Blackpink là một trong những nhóm nhạc nữ nổi tiếng hàng đầu thế giới đến từ Hàn Quốc. Họ không chỉ nổi tiếng với âm nhạc chất lượng cao và vũ đạo điêu luyện mà còn sở hữu một lượng fan hùng hậu trên thế giới. Nhưng bạn có biết rằng trong chuyến lưu diễn của Blackpink đến Hà Nội vào tháng 7 tới đây, có những món ngon không thể bỏ qua mà các cô nàng này cần phải thử? Dưới đây là các món ngon, TOP 10 đặc sản Hà Nội cực kỳ hấp dẫn nhóm nhạc Blackpink.

Phở bò - VỊ trí số 1 trong TOP 10 đặc sản Hà Nội nên thử

Khi lưu diễn tới Hà Nội, món ngon mà Blackpink không thể bỏ lỡ chắc chắn là Phở bò. Phở bò là món ăn được yêu thích của đại đa số người dân Việt Nam bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và ngập tràn giá trị dinh dưỡng. 

Người ta thích phở bởi nước dùng thơm ngon và ngọt ngào kết hợp tinh túy của bao nhiêu nguyên liệu. Những sợi bánh phở dai, mềm, trắng như được ngấm đều trong nước dùng thơm thoang thoảng mùi hương hồi quế thảo quả và nước dùng ngọt thanh trong veo từ ninh xương bò, cùng các loại gia vị như hành lá, hạt tiêu, giấm ớt, chanh... Tất cả làm nên tô phở bổ dưỡng cung cấp nhiều năng lượng.

Pho-bo-Vi-tri-so-1-trong-TOP-10-dac-san-Ha-Noi-nen-thu

Để nói về hương vị thì phở bò ở Hà Nội sẽ khác một chút so với phở bò ở Sài Gòn. Trong miền nam, nước dùng phở bò sẽ có nhiều bột ngọt hơn so với vị ngọt thanh từ nước hầm xương bò ở ngoài Bắc.

Muốn nấu một tô phở ngon phải đặt cả trái tim vào nồi nước dùng. Hà Nội là thành phố đa văn hóa. Do đó mỗi đầu bếp có một mẹo làm một tô phở bò chuẩn vị Hà Nội khác nhau.

Phở bò không chỉ là một món ăn, mà còn mang trong mình một phần của văn hóa Việt Nam. Thưởng thức phở bò sẽ mang lại cho mọi người những trải nghiệm tuyệt vời về ẩm thực và cảm nhận văn hóa của dải đất hình chữ S.

Phở gà - Món ăn truyền thống Việt Nam

Phở gà là một món ăn đường phố truyền thống và phổ biến ở Việt Nam. Được biết đến là món ăn đặc sản của Hà Nội, phở gà đã trở thành một món ngon được ưa chuộng không chỉ trong nước mà còn thu hút khá nhiều du khách quốc tế.

Phở gà có nguồn gốc từ món phở truyền thống, nhưng khác với phở bò, phở gà sử dụng gà luộc thay vì thịt bò. Nguyên liệu chính của món ăn này gồm gà tươi, nước nước suýt nấu từ xương gà hầm, gia vị và rau sống như rau răm, ngò gai, hành lá và chanh.

Đặc trưng nước dùng nồi phở gà Hà Nội

Phở gà thường được nấu từ nước dùng gà ngon, ngọt và thơm lừng màu nâu đặc trưng. Thịt gà được chế biến sao cho mềm nhưng không bị tanh, giữ được độ ngon và thịt trắng. Nước dùng phở gà thường được nêm vào gia vị như muối, tiêu, đường, hành khô, hành lá và giấm. Khi ăn, người thưởng thức có thể thêm thêm gia vị như là nước mắm, ớt tươi hay giấm, chanh. Phở gà có hương vị đậm đà, thơm ngon, cung cấp nhiều năng lượng để bắt đầu một ngày mới.

Pho-ga-Mon-an-truyen-thong-cua-Ha-Noi

Phở gà không chỉ được ăn sáng mà còn có thể phục vụ cho tất cả các bữa ăn trong ngày. Bạn có thể thưởng thức phở gà cùng với gia đình và bạn bè vào buổi trưa hoặc tối.

Với sự hòa quyện của nước dùng thơm ngon, thịt gà mềm mịn và gia vị hài hòa, phở gà đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn có cơ hội đi du lịch đến Việt Nam, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món phở gà đậm đà hương vị và truyền thống này.

Bún thang - Đặc sản đậm đà hương vị của Phố cổ

Bún thang là một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc sản của Hà Nội, được xem là biểu tượng của nền ẩm thực đất nước. Được chế biến từ bún tươi, bún thang có hương vị thanh nhẹ, thơm ngon đặc trưng.

Bún thang có nguồn gốc từ một món ăn dân dã, nấu trong gia đình. Tuy nhiên, khi được thương mại hóa đưa vào quán ăn và nhà hàng, món ăn đã trở thành một đặc sản nổi tiếng không chỉ được người dân Việt Nam mà còn có du khách nước ngoài yêu thích.

Bun-thang

Cách chế biến bún thang chuẩn vị

Để làm bún thang, các đầu bếp cần có sự khéo léo và tinh tế trong cách chế biến, đặt biệt là trong việc nấu nước dùng thơm ngon và đậm đà. Kỹ năng thuần thục của đầu bếp là điểm nhấn quan trọng cho bát bún thang, tạo nên sự khác biệt với các món bún khác. Với tài năng của mình, các đầu bếp nổi tiếng đã biến bún thang thành một tác phẩm nghệ thuật. Món ăn được trình bày đẹp mắt, với các nguyên liệu được sắp xếp một cách tinh tế và sống động. Điều này đã khiến bún thang trở thành một trải nghiệm thực sự cho các thực khách.

Bún thang không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một phần của văn hóa và lịch sử Việt Nam. Nó tượng trưng cho sự hòa quyện giữa các thành phần và gia vị, thể hiện tinh thần chung thuỷ và lòng tình yêu với đất nước.

Bún thang không chỉ được lựa chọn là món chính cho các bữa ăn truyền thống, mà còn có thể được dùng cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Dù có trong dịp quan trọng hay bất kỳ ngày thường nào, bún thang đều là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức và tận hưởng hương vị truyền thống của Hà Nội. Do đó, các cô gái Blackpink sẽ không thể bỏ qua món này trong chuyến lưu diễn tới Hà Nội.

Bún riêu cua - Món ăn mà Blackpink nên nếm thử

Bún riêu cua là một món ăn đặc sản của Việt Nam, có hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao. Để nấu được nồi nước dùng đúng chuẩn vị Hà Nội, người đầu bếp cần chế biến cua tươi cùng các loại gia vị dành riêng. Cua được chọn là loại cua cua đồng có màu tím xám đục, phần mai cua màu sáng. Trong khi các loại gia vị, nguyên liệu có thể tìm được dễ dàng ngoài chợ truyền thống như: cà chua, giò sống, huyết heo, bún tươi, hành, tỏi,...

Bun-rieu-cua

Xem thêm: Hướng dẫn chi tiết cách làm gia vị bún riêu cua tại nhà

Công dụng của bún riêu cua

Bún riêu cua không chỉ ngon mà còn thực phẩm có thể bổ sung nhiều dưỡng chất cho sức khỏe mọi người. Cua tươi cùng với các loại rau thơm, củ quả và gia vị phong phú đa dạng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, có thể cung cấp cho cơ thể những chất cần thiết. Món ăn này cũng có thể được sử dụng những người ăn kiêng do không chứa nhiều chất béo và được coi là món ăn phù hợp để giảm cân.

Hơn nữa, bún riêu cua còn đóng vai trò như một “sứ giả văn hóa”. Món ăn này là sự kết hợp tuyệt diệu giữa những gia vị truyền thống và nguồn nguyên liệu độc đáo của quốc gia. Được chuẩn bị và chế biến bởi các đầu bếp đường phố cũng như đầu bếp chuyên nghiệp, bún riêu cua đã trở thành một phần của văn hóa ẩm thực của Việt Nam.

Đây là món ăn tuyệt vời không chỉ cho người Việt Nam, mà còn là món ăn độc đáo dành cho du khách quốc tế.

Bún đậu chấm mắm tôm, gia vị đặc trưng của Việt Nam

Bún đậu mắm tôm là món ăn truyền thống của Việt Nam, được coi là biểu tượng của ẩm thực phồn vinh của miền Bắc nước ta. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và hoàn toàn tự nhiên như bún, đậu, thịt heo (thịt lợn), chả cốm, nem, rau thơm và đặc biệt là mắm tôm. Mắm tôm được chế biến kỳ công, lọc theo quy trình kĩ thuật hiện đại để đảm bảo được mùi vị tự nhiên và vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Để thưởng thức món đặc sản bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội, các nguyên liệu, gia vị sẽ được phối trộn hòa quyện tinh tế. Bún lá tươi được lấy trong ngày. Đậu rán vàng lên màu cánh gián đẹp mắt, tạo nên một hương vị đặc trưng, kết hợp với chả cốm, và không quên bát mắm tôm tạo nên sự cuốn hút khó cưỡng của món ăn. 

Mọi lứa tuổi đều yêu thích món bún đậu mắm tôm. Một số người không ăn được mắm tôm sẽ có thể dùng chung với nước mắm, bột canh hoặc thậm chí là nước tương chinsu.

Bun-dau-mam-tom

Bánh tôm hồ Tây - Đặc sản Hà Nội

Bánh tôm Hồ Tây là một món ngon đặc trưng của Hà Nội, được nhiều du khách đến thủ đô không thể bỏ qua. Các cô gái Blackpink cũng nên lưu ý tới món đặc sản Hà Nội này. Với vị ngon độc đáo, bánh tôm Hồ Tây đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực đất Hà thành.

Bánh tôm Hồ Tây thường được làm từ loại tôm tươi ngon, được bọc bởi lớp bột chiên giòn rụm. Khi ăn, chạm đến miếng bánh, người thưởng thức có thể cảm nhận được vị giòn tan của bột bên ngoài, hòa quyện cùng hương vị ngọt, thơm của tôm tươi bên trong. Điểm đặc biệt của bánh tôm Hồ Tây chính là hương vị tự nhiên và tươi mới của tôm biển, khác biệt với bánh tôm của các vùng khác.

Quá trình chế biến bánh tôm Hồ Tây

Quá trình chế biến bánh tôm Hồ Tây cũng là một nghệ thuật. Tôm tươi được lựa chọn kỹ càng, chỉ sử dụng những con tôm có thịt chắc, tươi ngon. Sau đó, tôm được chế biến sạch sẽ, rồi được thả vào chiên cùng vỏ bánh, rán trong chảo sôi dầu, vừa chín tới là vớt ra để giữ được vẻ đẹp tự nhiên của tôm và độ giòn của vỏ bánh.

Để trở thành một thực khách sành điệu, những chiếc bánh tôm Hồ Tây nên được thưởng thức kèm với các loại rau sống như: xà lách, rau thơm và dùng với các loại gia vị nước mắm nêm đậm đà. Cái chua chua, cay cay, giòn giòn, thêm chút vị ngọt mặn của tôm khiến món ăn trở nên tinh tế và thỏa mãn sự tò mò của vị giác.

Bánh tôm Hồ Tây không chỉ là một món ngon mà còn là minh chứng cho sự phát triển và lưu truyền truyền thống ẩm thực của đất nước. Hãy thưởng thức bánh tôm Hồ Tây khi bạn có cơ hội đến Hà Nội và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món ăn này.

Chả cá Lã Vọng - Món ăn đậm vị Hà Nội

Nếu Hạ Long nổi tiếng với chả mực thì Hà Nội nổi tiếng với chả cá Lã Vọng. Chả cá Lã Vọng là một món ăn truyền thống nổi tiếng của Hà Nội, mang trong mình hương vị đậm đà, tinh tế và hấp dẫn. Được chế biến từ cá lăng tươi ngon, thịt cá được tách rời khỏi xương để lấy phần thịt mềm, ngọt. 

Được chế biến cùng với những loại gia vị tự nhiên như gừng, tỏi, hành và các loại gia vị đặc trưng của đất Hà Thành, chả cá Lã Vọng mang trong mình một sự hòa quyện vô cùng tuyệt vời. Chả cá trở hấp dẫn thực khách bởi lớp vỏ ngoài vàng, giòn rụm sau chiên và bên trong là lớp thịt cá mềm mại, đầy mùi thơm đặc trưng.

Cha-ca-La-Vong-Ha-Noi

Khi thưởng thức món chả cá Lã Vọng, nhà hàng sẽ chuẩn bị thêm bánh tráng, bún tươi, rau sống, bún đậu mắm tôm hoặc nước mắm để chấm. Để ăn đúng cách, bạn cần lưu ý cắt chả cá thành từng miếng nhỏ, sau đó cuốn bằng bánh tráng hoặc trộn vào bún tươi, rồi cho thêm rau thơm, hành, lạc, rưới thêm một ít mắm tôm (hoặc nước mắm). Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận vị chua ngọt, mặn của nước chấm kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy, thơm ngon của chả cá và vị thanh mát của rau sống.

Chả cá Lã Vọng không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một món ăn mang tính truyền thống và đặc sản của Hà Nội. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và sự kết hợp tinh tế, món chả cá Lã Vọng chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những ai thưởng thức.

Cốm - Hương vị Hà Nội xưa

Cốm là món ăn biểu tượng của Hà Nội. Hương vị của cốm được tạo ra từ quá trình nướng, rang cốm bằng lửa vừa đủ, để tạo nên những hạt cốm tròn, mềm mại và thơm dịu.

Cốm được dùng trong nhiều món ăn truyền thống khác nhau. Từ bún đậu, cơm tấm đến chè, một số món ăn nhanh hiện nay đã có thêm vị cốm để tăng cường hàm lượng dinh dưỡng.

Cốm không chỉ được xem là món ăn truyền thống của Việt Nam mà cũng là di sản văn hóa vô giá. Sẽ thiếu sót nếu bạn đến Hà Nội mà không thưởng thức món ăn đặc sản này. Hãy tưởng tượng bạn đang thưởng thức những hạt cốm mềm, thơm ngon, dẻo dai, ngọt thanh nhẹ nhàng tan chảy trong miệng. Cảm giác không thể tuyệt vời hơn đúng không?

Trên thực tế, cốm là món ăn không thể bỏ qua được trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam, nhất là ẩm thực Hà Nội.

Com-Ha-Noi

Ô mai - Đặc sản nên mua để làm quà tặng du lịch

Ô mai là một loại đặc sản truyền thống của Việt Nam, được làm từ các loại trái cây chua như mãng cầu, mơ, xoài... Được chế biến thông qua quá trình ướp, ngâm trong nước chua ngọt và gia vị đặc biệt. Ô mai có hương vị ngọt ngào, chua chua nhẹ nhàng, là món ăn nhẹ rất phổ biến trong các buổi họp mặt gia đình hoặc bạn bè. Ngoài việc thưởng thức trực tiếp, ô mai còn được sử dụng để làm nhân trong các món tráng miệng, như bánh flan, kem ô mai... Ô mai không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, giàu vitamin C và chất xơ, có tác dụng cân bằng đường huyết và tốt cho hệ tiêu hóa. Nhìn chung, ô mai là một món quà đặc biệt mang đậm hương vị truyền thống và văn hóa Việt Nam.

Sẽ thật ý nghĩa dành cho gia đình và bạn bè nếu bạn, hay cả những cô gái của nhóm Blackpink, mua ô mai về làm quà tặng du lịch Hà Nội cho bạn bè và người thân.

o-mai

Trà sen hồ tây - Thức quà tinh túy của người Hà Nội

Trà sen hồ Tây là một loại trà đặc biệt được sản xuất tại Hà Nội, Việt Nam. Đây là một loại trà được ủ trong những búp sen được hái từ các hồ nhỏ ven hồ Tây như hồ Đầm Trị, hồ Đầu Đồng, ao Thủy Sứ.

Trà sen hồ Tây có một hương thơm tinh tế và hương vị đậm đà. Lá sen được hái tươi vào buổi sáng, sau đó làm khô và chế biến. Quá trình chế biến được thực hiện bằng tay, một công việc tinh tế đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ thuật cao. Lá sen được lấy ra, nhồi trà và gói kín, giúp giữ nguyên hương thơm và chất lượng của loại trà này.

Trà sen hồ Tây không chỉ mang lại hương vị ngon lành, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó có chứa nhiều chất chống oxi hóa, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư.

Tra-sen-ho-Tay

Tác dụng của trà sen Hồ Tây

Một điều đặc biệt về trà sen hồ Tây là nó có tác dụng giảm căng thẳng và tạo cảm giác thư giãn. Hương thơm đặc trưng của lá sen kích thích các giác quan và mang lại sự bình yên trong tâm hồn. Việc thưởng thức trà sen hồ Tây cũng là một trải nghiệm tuyệt vời để tận hưởng không gian yên bình và tự do thoáng đãng của Hồ Tây.

Trà sen hồ Tây là một phần không thể thiếu trong văn hóa uống trà của người dân Hà Nội. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, loại trà này đã trở thành một sản phẩm tinh túy đại diện cho nền văn hóa và ẩm thực của đất nước Việt Nam. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội, hãy không bỏ qua cơ hội trải nghiệm hương vị tuyệt vời của trà sen hồ Tây.

Tổng kết TOP 10 đặc sản Hà Nội nên thử

Như vậy, Lazi mới giới thiệu cho mọi người và cả các cô gái của Blackpink về Top 10 đặc sản cần phải thử khi tới Hà Nội. Hà Nội không chỉ nổi tiếng với kiến trúc cổ kính và văn hóa lâu đời, mà còn là một thành phố đáng sống với những món ăn đặc biệt và ngon miệng. Hãy thử và khám phá tất cả những món ngon này để trải nghiệm trọn vẹn văn hóa ẩm thực độc đáo của Hà Nội. Nếu có thêm thời gian, mọi người có thể tham khảo các cuốn Cẩm nang du lịch của Lazi và sắp xếp cho mình chuyến tham quan Việt Nam đầy ý nghĩa nhé.

Xem thêm:

One thought on “Blackpink nên thử top 10 món đặc sản Hà Nội này

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *